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2009年第6期
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2006/11/17: サゴシばかり

様子見に出て見ました。西が吹いたり止んだりと荒い海です。
ハマチを狙ってみましたがサゴシばかりでした。
帰って頭を切り2枚におろし片身を3−4枚に切り水洗いした後
水分を取り薄塩をして冷蔵庫に入れました。
嫁さんが帰ってから粕漬けにします。
粕漬けした切り身をポリ袋に6枚程入れて2−3日冷蔵庫で寝かせます。
その後冷凍します。

釣果
ハマチ(40)2本
サゴシ(55−62)14本

カテゴリ: 釣果報告/
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